农业部抽检沈阳蔬菜 64%抽检豆菜农药残留超标
十二线农副产品批发市场等的辣椒、菜豆等蔬菜被抽检出农药残留超标，此种农药能够在体内长期积累，达到一定量可能致癌。
这是中国农业部对沈阳批发市场和超市的55个蔬菜样本进行抽检的结果，其中芸豆等豆菜类蔬菜超标严重，14个样本中9个不合格，超标率达64%。
农业部相关部门是3月10日左右进行此次例行抽检的，抽检蔬菜品种包括地产的小白菜、油菜、菠菜、角瓜、西芹及从外地进来的芸豆、西红柿等其他豆菜类和茄果类蔬菜。
抽检结果显示：从十二线等两个批发市场选取的25个蔬菜样本，蔬菜农药超标率为20%；在超市抽检的30个蔬菜样本，超标率达到16.7%，而且检测出来所使用的农药基本都是禁用农药甲胺磷。
据了解，春季和冬季，豆菜类蔬菜主要来自南方，而这些地区由于四季温差不大，常年生产蔬菜，导致病虫害严重，很容易出现农药超标情况。在沈阳市场上，以往这个季节，来自南方的豆菜类蔬菜超标率基本都在50%以上。
沈阳市农委相关部门提醒沈阳市民，春季尽量少吃芸豆，以防农药残留量过高不利健康。
据沈阳农业大学食品学院教授纪淑娟介绍，这些蔬菜中残留的有机磷类农药，是国家明令禁止使用的农药，此类农药在人体中无法排出，能够长期积累。积累到一定程度，使人处于兴奋状态，兴奋之后就会心律衰竭，并将可能致癌、致畸。
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东北新闻网