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港提出防禽流感四招业界叫苦影响生计
http://www.100kang.com 2005-5-7 1:56:19 禽流感


    香港文汇报今天报道，香港政府昨提出四个防止禽流感在港再度爆发的方案。卫生福利及食物局将在今年十二月发表咨询文件，至明年初将有决定。但业界指任何一个方案均会赶绝本地活家禽业，影响最少三万人生计。

    自禽流感在九七年爆发以来，政府一直研究应否实行中央屠宰，但政府“全城清洁策划小组”发表的总结报告仍未有定论。

    小组主席、政务司司长曾荫权昨日在记者会上便一口气数出政府为何只列出方案，不作决定的原因：专家对于是否实行中央屠宰意见不一；支持中央屠宰的科学证据不完整、研究不充分；业界的意见也有道理；市民的意见不能统一等等，因此最有效的方法是先列出各方案的优劣，由社会决定。他强调，政府对四个方案“未有倾向性的决定”，只要考虑到受影响人士的利益，尽量照顾他们的需要，任何措施均可行。

    报告提出的四个方案包括：全面取缔本港活家禽业，禁止进口、出售和饲养活家禽，只可以进口和出售冰鲜和冷藏的家禽；第二个方案即中央或地区屠宰，屠宰后的家禽经冰鲜或泠藏处理，并禁止出售活家禽，但可继续饲养和进口；第三个方案同是中央或地区屠宰，但屠宰后的家禽不作冰鲜或冷藏处理，而作为“新鲜”肉类出售；最后一个方案则是在鸡档内安装玻璃或胶板，分隔顾客和家禽。
  
中国青年报